Muri di pietra intrisi di storia

Partecipa a una visita guidata dell’ex monastero e poi lascia che il team del ristorante ti vizi.

I lavori di ristrutturazione della certosa di Gaming sono iniziati nel 1984. Oggi, l’ex monastero è un centro di vita culturale con un ambiente sia storico che moderno, completo di hotel, ristorante e birreria privata.

Inaugurata nel 1342, la Certosa del Gioco è la più grande certosa di tutta l’Europa centrale e uno dei monasteri più ricchi del paese. Oggi i locali rinnovati ospitano un hotel a quattro stelle, una location per eventi, un ristorante e un birrificio interno, oltre a diversi istituti universitari. I suggestivi mercatini di Pasqua e di Natale sono i momenti salienti dell’anno.

Visita guidata

Le visite guidate (in tedesco) della Certosa del Gioco si svolgono tutti i giorni alle 11:00 e alle 17:00 tra l’inizio di maggio e la fine di ottobre. Sono possibili visite guidate di gruppo su prenotazione. Fanno parte del percorso tutti i cantieri e le sale ei locali più importanti come la chiesa, la biblioteca barocca, la sala dei prelati e il museo.

“Gaminger Kartausen Bräu” (birra della Certosa)

I gruppi di 20 o più persone possono prenotare visite guidate (in tedesco) al birrificio privato della Certosa di gioco, inclusa una degustazione di birra, previo appuntamento. Il sistema di infusione Dreher con 250 litri è in uso dal 2008 ed è composto da un bollitore dimostrativo e quattro bollitori. La “Gaminger Kartausen Bräu” è prodotta secondo la legge sulla purezza e non contiene additivi chimici